日前,天津市北辰区市场监督管理局发布《不合格食品风险控制公告》,称永和大王1号店餐具抽检不合格。
根据通知,天津永和大王餐饮有限公司陈昌路分公司的餐碗已由天津市食品安全检测技术研究院抽检,阴离子合成洗涤剂项目不符合GB 14934—2016 《食品安全国家标准 消毒餐具》要求。
经天津市食品安全检测技术研究所抽样检验,大肠菌群项目不符合GB 14934—2016 《食品安全国家标准 消毒餐具》要求。
北辰区市场监管局表示,已于2021年9月14日启动业务环节核查处置工作经查明,当事人将店内使用的碗,杯清洗消毒后,放入消毒柜供顾客使用,本案并无违法所得
公开资料显示,永和大王源自台湾省的中式快餐品牌,是快乐蜂餐饮集团在中国最重要的品牌截至2020年底,永和大王已在全国近50个城市开设了约350家餐厅
据天空调查的信息显示,快乐蜂餐饮管理有限公司成立于2005年6月,注册资本4318.3624万美元,公司法人为托尼谭卡琼。
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