初春时节,在甘肃庆阳市环县,一栋栋温室大棚,棚外寒意料峭,棚内温暖如春,群众忙碌着日常打理和采摘,一派人勤春早的忙碌景象。
“韭”香飘满致富路
木钵镇关营村韭菜大棚内绿意盎然,一垄垄鲜嫩的韭菜肆意舒展、长势喜人,散发着浓浓的韭香。关营村史家沟村村民许文相介绍说,这些韭菜已经种植了有七八年,今年头茬韭菜预计3月中旬开始上市,每棚产值可达6000元左右。
为进一步提高农民收入,关营村党支部积极鼓励本村农户发展大棚韭菜种植,目前全村种植大棚韭菜40亩,春季可收获5茬,关营村党支部书记慕定堂说,“我们主要是靠订单销售,不零售,根据菜商需求按需供货,收割、捆绑、包装以后直接送往农贸市场。”
木钵镇气候温和、光照充足、土壤肥沃,非常适合种植韭菜,关营村的韭菜大棚靠近国道,交通便利,能确保食材新鲜送到消费者手中,深受周边菜商的青睐。
“做温棚并不是一件容易的事情,从种植到销售,从大棚内湿度、温度的管控到病虫害、冻害的防治等等,都是我和父亲一点一点摸索出来的。”说到韭菜大棚的发展,许文相感慨道,我们打造的是绿色无公害旱地韭菜,施农家肥,不喷除草剂和农药。
现如今,对关营村村民来说,已经没有冬闲的概念,这里一年四季都有活干,只要人勤快,每天都有收入。大棚韭菜不仅丰富了城市居民的“菜篮子”,更成为本地群众增收致富的“金钥匙”。
“莓”好生活分外甜
在木钵镇关营村的草莓种植园内,42岁的徐廷杰正忙着打理园内残留的干叶和坏叶。正值春节前后,草莓行情走俏,草莓大棚每天都由他亲自打理,从采摘到分拣、包装、送货,忙得不亦乐乎。
当提到种植草莓的技术管理时,徐廷杰说,我们已经种植了很多年了,经验还算丰富。草莓种植对水质、温度、湿度都有一定的要求,必须控制好这些指标草莓长势才好。“像我这些草莓,机井水质过于碱化破坏土壤,我们就在附近拉水浇灌,草莓喜欢气温稍凉一些,最近这几天就是它们生长的最佳时期。”
一颗颗鲜红饱满的草莓,备受市场和路人青睐。徐廷杰说,2024年第一批草莓于1月中旬上市,价格虽然高,但尝鲜的人不少,每日供不应求。“过年也不耽误卖草莓,我们早晨六点半起床摘草莓,确保给顾客们吃的都是最新鲜的。仅第一批草莓就收入了一万元左右。”徐廷杰说,他们还在大棚内育种了瓜苗,后期还会种植香瓜,把温室大棚这个产业做好做大,也希望日子过得像草莓一样红红火火。
“瓜”果敲开幸福门
初春的天气寒意未褪,关营村香瓜种植基地的暖棚里却绿意盎然,空气中弥漫着土壤的清香,一排排香瓜小苗儿精神抖擞地沐浴着春光。59岁的杜花正拿着锄头在几栋暖棚间穿梭,忙着松翻瓜行间的土壤。
据了解,他们使用的是滴灌、双层保温等设施农业技术,进行拱棚香瓜种植,而松翻瓜垄的目的主要是为了增温、排湿,以防浇灌之后土壤板结,影响瓜苗的生长。“我家种了十几年的瓜了,管理技术成熟,有经验,为了更专业,我还专门外出学习了好几趟。去年我家香瓜每棚创了万元以上的收入呢。”关营村村民杜花说,今年受低温天气的影响,瓜苗生长较往年稍慢一些,这一批瓜苗是一月底栽植的,目前正在打尖阶段。“我种的‘先锋四号’‘绿宝石’‘甘甜三号’,都是市场上卖得最俏的品种,再过一个多月就能出棚了!”看着暖棚里精神抖擞的香瓜苗,杜花的脸上写满了对丰收的期待。
“蘑”力撑起好光景
在曲子镇五里桥村的蘑菇大棚内,阵阵菌香扑鼻而来,一袋袋菌棒层层叠叠,鲜嫩的蘑菇紧紧簇拥,灰白色的菌柄撑起伞状菌盖,犹如一把把“小灰伞”。最近是蘑菇的盛产期,种植户马廷鹏和妻子每天都在棚内忙着采摘、打包、装车、运送蘑菇,对于他们来说,这个年既是忙碌年,更是收获年、幸福年。
马廷鹏是一位勤奋务实的菜农,多年来他一直致力于温室大棚平菇的种植。通过精心科学地管理,他的平菇品质优产量高,备受消费者欢迎。“平菇生长周期短,投资小见效快,无须打药和修整,只要保证好湿度与温度半年即可收获三四茬,收益稳定。”马廷鹏介绍道。
目前,马廷鹏种植的平菇菌棒有6万个,每天可收获达400斤,每斤价格在3元左右,主要销售在本地市场,让当地居民品尝到新鲜优质的平菇。“头茬菇已经采摘完,二茬菇现也开始出菇了。我们每天早上4点钟就开始采摘,赶8点左右送往环县城区内各大商超、农贸批发市场的客户手中。”马廷鹏介绍说,头茬蘑菇他收入了8千元左右,一年收益大概在10万元以上。
在关营村的金耳菌种植仓内,一朵朵金耳菌已经充分成熟,呈现出耀眼的金黄色。“平时只需要在后台实时监控,根据参数做湿度和温度的调整,这些大概还有10天就可以进行采摘。”该产业园区技术员李忠楠说。
近年来,环县以绿色、循环、高效发展理念,依托招商引进的山东金沅陇庆产业发展有限公司,在木钵镇关营村新建1个智慧方舱食用菌工厂及现代农业产业园区,种植金耳是该企业在环县发展特色食用菌种植的一次新尝试。据了解,目前已经投产的这部分金耳菌仍属于试验时期,待技术成熟且整个园区建设完成后就进行规模化推广种植。
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