日前,由人民网主办,人民在线承办的做强公共品牌,助力乡村振兴中国茶·2021产业高峰论坛在人民日报社新媒体大厦举行中国工程院院士,湖南农业大学学术委员主任刘仲华出席论坛并发表主旨演讲
中国工程院院士,湖南农业大学学术委员会主任刘仲华
刘仲华认为,中国茶叶已经步入了品牌化的发展时代进入新的发展阶段,要在政府,行业,企业,茶农的联动下,强力打造区域公共品牌如何在公共品牌的旗帜下进一步发力,真正使公共品牌的规模,效益与价值得到体现,是我们要深度思考的问题与此同时,要正确处理好区域公共品牌和企业品牌的关系,防止区域公共品牌空心化,要形成双品牌协同发展的格局,培育区域公共品牌下的龙头企业集群,让茶叶品牌形成真正的行业影响力和市场占有率
刘仲华表示,要通过科技和文化的协力推进,提升中国茶在国际贸易和全球茶叶消费中的占有率他建议,中国茶叶的国际市场拓展,要在稳定现有欠发达国家市场基础上向发达国家转移,出口茶类结构要从绿茶绝对主导向多茶类并举转移,产品品质要从中低档茶向中高档茶拓展,产品包装要从散装茶向自主品牌的小包装茶转移,从传统加工茶向深加工茶制品拓展在保障茶叶质量安全的同时,只有向机械化,自动化,标准化,规模化发展,才能形成中国茶的国际市场竞争力刘仲华说
在发言中,刘仲华还提到,茶叶消费规模的增长,需要传统茶消费和新茶饮消费的协同作用未来,年轻人可以成为我国茶叶消费的重要群体
科技与文化的联动一定会让中国茶品牌生辉,让品牌价值得到提升,也会有越来越多的人因为了解茶文化而爱上中国茶刘仲华提出,三茶统筹是中国茶未来发展的动力,要推动茶科技与茶文化融合,协力推进茶产业发展科技方面,要做优茶品质,保障茶安全,控制茶成本,拓展茶功能文化方面,要弘扬茶文化,赋能茶品牌,传播茶知识,促进茶消费科技与文化协力推进,一定会让中国人爱喝中国茶,让全世界爱上中国茶
会上公布了年度百强企业和百强县,并向“2021年‘三茶计划’龙头县”“2021年茶旅融合特色县”“2021年茶产业龙头企业”“2021年茶叶出口龙头企业”“中国制茶大师”“2021年茶产业发展先进个人”等团体和个人颁发了牌匾和证书。
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