我国科学家突破人工合成淀粉技术

淀粉——直接由二氧化碳合成，不依赖植物光合作用中国科学家在实验室中首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成研究结果于北京时间24日由国际学术期刊《科学》发表

淀粉是谷物中最重要的成分，通常由作物通过自然光合作用固定二氧化碳而产生自然界中淀粉的合成和积累涉及60多个生化反应和复杂的生理调节中国科学院天津工业生物技术研究所研究员马延河带领团队，以类似积木的方式，从无到有，分11步设计构建了非自然碳汇和淀粉合成途径，从而在实验室首次实现了从二氧化碳到淀粉分子的全合成

初步实验室试验表明，合成淀粉的效率约为传统农业生产淀粉的8.5倍可是，这一成果还处于实验室阶段，离实际应用还很远

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