最近鸡蛋价格持续上涨。记者从湖南常德某大型超市了解到,10月初鸡蛋收购价格为4.98美分,到目前为止,收购价格已经达到5.50美分。随后记者来到了蛋鸡养殖企业聚集的桃源县。一家大型蛋鸡养殖公司的负责人说,鸡蛋的批发价在过去半个月里涨了好几倍。记者去了当地一家蛋鸡养殖合作社,那里有近百户,但目前只有58户有鸡蛋卖。最近气温骤降,很多养殖户的产蛋率明显下降,鸡蛋采购困难。该负责人还表示,10月以来气温骤降,蔬菜价格大幅上涨,需求明显减少。鸡蛋是蔬菜最重要的替代品,这使得市场对鸡蛋的需求明显增加。这也是推高鸡蛋价格的原因之一。
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