最近,Xi茶瓶推出了一个新的批判柠檬茶系列,包含两种口味:清亮批判柠檬、柠檬青颜汁茶和强烈批判柠檬、广东红果汁茶。继今年夏天将“手动拍打剩余香水柠檬35”制成的柠檬家族系列产品推向全国后,西茶再次以瓶装饮品的形式出现,进一步带来了随时随地都能享用的“微涩”广州手工柠檬茶的味道。
继续真正的果汁和茶。每瓶大约含有一杯柠檬汁。
作为最爱茶瓶装果汁茶品类下的全新系列,批判柠檬茶系列延续了“原汁原味、茶真”的特点,每瓶所含柠檬汁约等于一个柠檬所含柠檬汁,实现了以往行业同类产品少有的添加水平。茶汤坚持原叶提取,一瓶柠檬茶中茶多酚含量超过600mg/kg。通过北京前门大街店,西茶向外界展示了北京传统与潮流的多元文化,也彰显了西茶为千年茶文化注入新活力的全新尝试。其中,清保宁茶底选用平均海拔800米以上,有茉莉花香味的首选高山云雾绿茶的茶胚,香气清新,滋味甘甜;浓浓的柠檬茶底部选用斯里兰卡进口红茶,丝滑醇厚,浓郁不腻。
适当的果汁和茶汤比例,使喜茶的柠檬茶既有鲜榨的果汁感,又有纯正的茶味,同时酸甜可口,层次感丰富,从而实现了同一款鲜柠檬茶在门店的口感再现。此外,高饮茶瓶中柠檬茶低糖、零脂肪的特性也让消费者的饮用体验更健康、无负担。
恢复宽涩的顶部风味,像茶一样助推柠檬茶“出圈”。
手工制作的柠檬茶可以被称为今年夏天最受欢迎的饮料。原本只在广东各地销售,略带涩味,通过喜茶等新茶品牌推出的系列产品逐渐走向全国。然而,高茶瓶中临界柠檬茶的出现将继续助推这一趋势,实现广式柠檬茶的进一步“出圈”。
在香水柠檬的使用和强调手工制作的涩味广式柠檬茶大行其道之前,市场对当下柠檬茶的认知大多来自港式餐厅“红茶/其他茶底黄柠檬片”的组合,之前各大饮料厂商推出的柠檬茶饮品大多以此为口感参考。。
为了带来具有手工制作柠檬茶特殊风味的瓶装饮料产品,西茶瓶R&D团队对各种柠檬原料进行了测试,最终选择了香气浓郁的以色列进口品种。同时,喜茶与业内资深首席调香师合作,定制低温萃取技术提取的新一代天然柠檬精油原料,让瓶装产品呈现明亮的柠檬香气成为可能。
目前,hi-tea瓶装批判柠檬茶系列已在hi-tea门店、电商渠道及部分线下便利店上架,以全新的广式风味填补了市场同类产品的空白。然而,喜茶在新茶行业多年积累的产品研发实力和对品质的极致追求,也在喜茶瓶装柠檬茶的推出中再次得到彰显。据介绍,北京前门大街店是西茶在北京的最新门店,也是西茶融合本土文化元素,设计门店,表达品牌精神的又一次积极探索。
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